A frissen készített gyümölcslevek és zöldséglevek igazi vitaminbombák. Nagy előnyük, hogy ízlés szerint rendkívül jól lehet variálni őket. Következzen néhány egyszerű szabály, amit célszerű betartani a minél jobb hatékonyság érdekében.
A facsart leveket lehetőleg szobahőmérsékleten kell fogyasztani, mert hidegen nehezebb feldolgozni a szervezetnek.
Bár csábító egy húzásra lehúzni, mégsem ajánlatos. Sokkal egészségesebb kis kortyokban fogyasztani, mert olyankor összekeveredik a nyállal. Ez azért fontos, mert így nem maradnak ki az emésztésből azok az enzimek, melyek a nyálban találhatók.
A legjobb üres gyomorra inni őket, mert így gyorsabban fel tudnak szívódni és sokkal kisebb lesz az esélye, hogy erjedésnek indulnak a gyomorban. Nem mellékes az sem, hogy éhgyomorra fogyasztva frissítő hatásuk is sokkal jobban érvényesül.
Érdemes megfigyelni, hogyan reagál a szervezet arra, ha valaki étkezés közben fogyaszt gyümölcslevet. Lehet, hogy semmi problémát nem okoz, de az is lehet, hogy puffadás, emésztési zavarok lépnek fel. Ilyenkor ivás után várni kell kb. fél órát a szilárd étel elfogyasztása előtt.
Szakemberek azt tanácsolják, hogy a gyümölcs -és zöldségleveket általában reggel ajánlott fogyasztani. Azokra, akik éjszaka még bevizelnek, ez fokozottabban érvényes. Figyelniük kell arra, hogy délután és este már ne fogyasszanak ilyen jellegű italokat, mert többnyire erős vízhajtó hatásuk van. A citrusfélék a hólyagot is jobban ingerlik. A kisgyermeket rá kell szoktatni arra, hogy délutántól már csak sima vizet igyon. Azt pedig nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy a folyadék napi elosztása egyenletes legyen.
Most éppen itt az eperszezon, szinte mindenhol lehet kapni és nagyon kelendő, mert sokak kedvenc gyümölcse. Ha módunkban áll, akkor a hazait válasszuk, amit frissen és éretten szednek le a földeken
Az epernek magas az A és a C-vitamin tartalma. Hatékony székrekedés ellen is, emellett az eper is nagyon jó vízhajtó. Éppen ezért nem ajánlatos este azoknak enni belőle, akik éjszakai bevizeléssel küszködnek. Ellenben tökéletes tízórainak vagy ebéd utáni desszertnek.
"A gyerekem nagyon gyakran bepisilt éjszaka, nappal soha. Egy fórumon olvastam valakitől, hogy nem szabad estére gyümölcsöt és kakaót sem adni a gyereknek, mert attól gyakrabban kell kimenniük. Előtte a lányom minden reggel gyümölccsel kezdte és minden este gyümölccsel zárta a napot, igazi kis gyümölcsevő gép a lelkem :-) Kakaó dettó :-) :-) Pokoli nehéz volt leállítani az esti gyümölcsről és kakaóról, már majdnem feladtam, de végül sikerült. Nem telt el kábé egy hónap és a gyerek bepisilése huss, elmúlt. Hogy most a kakaó volt a ludas vagy a gyümölcs, azt nem tudom, de nincs kedvem kísérletezni, hogy melyik :-) A lényeg a lényeg, hogy a gyerekem száraz ágyban ébred és azóta gyümölcsöt meg kakaót csak kizárólag délelőtt kap."
Ez a honlap a böngészés tökéletesítése érdekében cookie-kat használ. Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k használatát a cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.